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«Pour tout ce que tu as»: les femmes en tant que consommatrices et productrices dans les villes écossaises du Moyen Âge tardif
Par Elizabeth Ewan
Les femmes en Écosse: vers 1100 - vers 1750, édité par Elizabeth Ewan et Maureen M. Meikle (East Linton, 1999)
Introduction: Jusqu'à récemment, la plupart des travaux sur l'économie des villes médiévales écossaises avaient tendance à se concentrer sur le commerce extérieur plutôt que sur l'économie locale. Cependant, certaines études récentes, avec leurs examens détaillés des biens et des prix, ont servi de base à de nouvelles évaluations de l'économie locale. Ce chapitre utilise les archives des tribunaux de la ville de la fin du Moyen Âge pour examiner le rôle des femmes dans cette économie, en se concentrant spécifiquement sur le brassage. Il soutiendra que, dans une large mesure, le rôle des femmes du côté de la production de l’économie - fabrication et vente au détail - est né de leur rôle de consommatrices, d’acheteuses de biens pour le ménage.
Le brassage peut révéler beaucoup de choses sur le rôle des femmes dans l’économie urbaine médiévale. Contrairement à la plupart des métiers, il peut être effectué par intermittence. La bière était périssable et prenait du temps à produire. Le moyen le plus efficace d'assurer un approvisionnement adéquat était pour les ménages de le produire en rotation, en achetant plus de matières premières que nécessaire pour l'usage domestique et en vendant le surplus, puis en achetant de la bière entre les brassages. La fourniture de bière impliquait donc les femmes dans la consommation, la production et la vente au détail.
Le chagrin ne peut pas être mesuré avec des larmes.
Je pense que vous n'avez pas raison. je suis assuré. Discutons.
Vous avez tort. Nous examinerons cela.
Je ne peux même pas le croire excellente